Matthieu Rit est paysan maraîcher certifié Agriculture Biologique, basé à Venelles et Bauduen, proposant ses productions légumières sur plusieurs points de vente et marchés de la région.
Ses légumes de saison, cultivés avec respect des cycles naturels et sans intrants chimiques, sont disponibles via l'AMAP d'Aix-en-Provence et sur les marchés locaux tout au long de l'année.
La ferme produit une grande variété de légumes bio : tomates, courgettes, aubergines, poivrons, salades, herbes aromatiques et légumes racines, récoltés à maturité et livrés en circuits courts.
En choisissant les productions de Matthieu Rit, vous soutenez une agriculture locale, responsable et durable, qui préserve la biodiversité et la qualité des sols provençaux. Membre de l'AAEV, il participe au réseau des acteurs économiques de Venelles.